Provenim de la țară, iar desprinderea de anii aceia ai libertății simple și ai întâlnirii nemijlocite cu natura nu se face niciodată pe deplin. Poate de aceea, ajunși la maturitate, ne-am întors firesc spre practici agricole de subzistență, ca spre o formă de echilibru și normalitate.
Contează ce mănânci și, mai ales, de unde mănânci. Iar satisfacția muncii este cu atât mai mare atunci când îți poți asigura o mare parte din hrană și o poți împărți cu alții. Așa s-a născut Capra Roșie. Pretențios vorbind, îi spunem fermă. În realitate, este o gospodărie crescută pas cu pas, din materiale refolosite, cu muncă, răbdare și respect pentru viață.
De la o capra roșie a început totul. Apoi au apărut, firesc, tot mai mulți prieteni: rațe mandarine și caroline, iepuri, oi cameruneze, un poneiuț, porumbei, papagali, găini. Mulți au venit ca daruri din partea prietenilor, iar noi i-am primit și i-am adoptat cu drag. Animalele nu sunt simple „exemplare”, ci parte dintr-o comunitate vie, care ne obligă la responsabilitate și grijă.
Astăzi, 27 de copii de la Școala nr. 1 din Buzău ne-au trecut pragul și ne-au umplut curtea de râsete și curiozitate. Mirela și Geoerge i-a primit cu de-ale gurii din producția noastră, dar și de sezon.
Vizita nu a fost doar una de joacă, ci și de învățare. Colegul nostru Geoerge, le-a fost ghid. Am ales să vorbim deschis despre acest lucru, pentru că sacrificiul, atunci când este făcut, este un act greu, asumat, care cere respect și iubire pentru animal. Dacă nu am iubi animalele, am renunța. Tocmai această iubire face ca lucrurile să fie făcute cu măsură, fără cruzime, fără risipă, cu recunoștință.
Pe lângă animale am ajuns să ne facem mâna și în anumite culturi agricole. Legumele, furajele și micile noastre experimente cu peste 15 tipuri de plante medicinale sunt toate cultivate pe terenuri certificate bio.
Capra Roșie este, înainte de toate, un loc al întâlnirii. și sperăm să devină tot mai mult și un loc didactic. Animăluțele sunt mai vesele când au companie, iar copiii sunt minunați atunci când se bucură de natură.
Povestea noastră continuă aici:
www.caprarosie.ro
Ușa rămâne deschisă.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu